Jabłka są bardzo popularnym w Polsce owocem i są dostępne w sklepach przez cały rok, a zazwyczaj w sadach pojawiają się już w czerwcu i wiszą (niektóre odmiany) aż do grudnia. Co mają takiego w sobie, że warto je jeść?
Po pierwsze są bogatym źródłem witaminy C, która przyczynia się do zwiększania odporności naszego organizmu na wszelkie wirusy. Z pewnością jest jej bardzo dużo w kwaśnych jabłkach i tych, które wypuszczają mniejsze owoce. Największa ilość witaminy C jest pod skórką, dlatego najlepiej jest jeść je w całości. Oprócz tego są bogate w cynk, który odpowiada za limfocyty T, które są odpowiedzialne za odporność, czyli niszczą bakterie.
Osoba, która jest na diecie w szczególności powinna sięgnąć po jabłka, gdyż 100g ma około 50 kcal a są całkiem syte. Oprócz tego, zawarte w nich cukry są pochodzenia naturalnego. Podczas diety powinno się jeść około jedno jabłko dziennie.
Oczywistą rzeczą jest, że oczyszczają organizm gdyż zawierają pektyny. Odpowiadają one za usuwanie toksyn, dlatego wszyscy powinni jeść dużo jabłek a w szczególności osoby, które mają kontakt z toksynami, np. palacze. Usuwają one metale ciężkie, powstają nierozpuszczalne sole, które następnie są wydalane z organizmu.
Jabłka pomagają w obniżaniu cholesterolu, gdyż pektyny w nich zawarte usuwają kwasy żółciowe z jelit, które odpowiadają za biosyntezę cholesterolu, przez co jego stężenie w krwi jest odpowiednio mniejsze. Wspomagają trawienie, dzięki czemu problem zaparć powinien być z głowy.
Ostatnimi czasy dużo się mówi o zakwaszaniu organizmu. Jest to negatywne zjawisko i jabłka odpowiadają za odpowiednią regulację pH. Sole mineralne, m.in. potas reguluje ilość wody w organizmie, przez to że działają moczopędnie. Jeżeli ktoś cierpi na nadmiar wody w organizmie, to powinien jeść jabłka. Oprócz tego odpowiadają za prawidłową budowę kości, gdyż pozwalają na lepsze przyswajanie wapnia, który ma również wpływ na skórę, paznokcie czy zęby.
Osoby, które mają zbyt dużo cukru w krwi powinny zamienić słodkie przekąski na jabłka, gdyż regulują one ilość cukru w krwi. Pektyna odpowiada za ilość glukozy w krwi, przez opóźnianie trawienia niektórych cukrów.
Jabłka mogą znaleźć również zastosowanie jako naturalne kosmetyki. Można stworzyć maseczki oczyszczające, poprawiające jędrność biustu, budowę paznokci czy takie ujędrniające. By poprawić wygląd swojego biustu, wystarczy zetrzeć jabłka na drobnych oczkach i nałożyć je na piersi. Po upływie 30 minut, papkę zmyć letnią wodą i natrzeć piersi kremem ujędrniającym i nawilżającym.